Para peserta coffee cupping memuji kualitas kopi Indonesia dan sangat tertarik untuk mencoba mengolah biji kopi tersebut sesuai karakteristik pemanggangan mereka.
Java Halu Coffee menggarisbawahi beragam upaya yang dilakukan dalam praktik berkelanjutan dan komitmen terhadap pengurangan limbah hingga nol (Zero Waste).
Melalui pemanfaatan limbah kopi secara inovatif, mereka telah berhasil menciptakan produk seperti Briket Kopi, Coffee Fire Starter, dan Magoffee.
Masing-masing dari produk tersebut merupakan solusi yang ramah lingkungan dan berkontribusi secara signifikan terhadap keberlanjutan industri kopi.
